Los cuchillos JUO son la opción perfecta para cortar. El perfecto equilibrio en la aleación de los cuchillos le permitirá realizar sus cortes con facilidad.
Descubra una colección profesional y auténtica diseñada y fabricada íntegramente en Francia.
Hoja de acero inoxidable 4116-N
Mango de madera de haya
Remache de acero inoxidable 304
Hacemos todo lo posible para enviar su pedido en un plazo de 48 a 72 horas desde nuestro almacén. Para más seguridad, espere 5 días a partir de la fecha del pedido. ¿Tiene algún requisito o petición especial? Háganoslo saber.
Cuando diseñamos esta colección de corte, nuestra principal preocupación fue la experiencia y la seguridad. Por ello, hemos combinado materiales nobles y saludables que han demostrado tener su lugar en todas las cocinas, incluidas las profesionales.
Para que un cuchillo dure, debe ser de la aleación adecuada, es decir, lo suficientemente suave para no romperse y lo suficientemente duro para cortar bien.
Todos nuestros cuchillos están hechos deacero inoxidable 4116-N. La "N" significa nitrógeno, que aumenta la dureza y protege contra la oxidación. Nuestros cuchillos tienen una dureza de 58 en la escala Rockwell.
La elección delacero inoxidable nos permite ofrecerle un cuchillo higiénico y duradero. Las cuchillas se pueden afilar y mantener fácilmente.
Hemos elegido la haya para combinarla con el acero inoxidable y crear una colección de calidad profesional. Producida principalmente en Europa, esta madera nos permite ofrecer tonos hermosos, claros y únicos en cada producto.
Elegimos la madera por sus propiedades naturalespara eliminar los gérmenes. Su naturaleza imputrescible y porosa le permite absorber los gérmenes y hacerlos desaparecer.
Con un mango bien trabajado, nuestros cuchillos le permiten trabajar con precisión en sus cortes sin temor a que le fallen a la primera dificultad.
Para la creación de nuestra gama de cuchillos, hemos querido contar con la excelencia francesa en este campo.
Por ello, todos nuestros cuchillos se elaboran en una fábrica de Thiers, con el máximo respeto a la tradición cuchillera.
Y para ofrecerle productos únicos, hemos combinado la tradición con el sentido de la estética: un mango de madera de haya con bellos matices y remaches de acero inoxidable para un acabado perfecto.
Porque queremos ofrecer productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, hemos revisado su ciclo de vida. Antes de llegar a su casa, los productos se envasan en un mínimo de plástico de un solo uso. Después de una vida completa a su lado, puede clasificar las piezas para reciclar lo máximo posible de cada componente.
Para dejar de tirar un producto cuando tiene una pequeña abolladura y evitar el plástico de un solo uso, hemos rediseñado nuestro producto.
